お土産 加賀紫雲石(かがしうんせき)
お土産

加賀紫雲石(かがしうんせき)

ふっくら炊き上げた大粒の大納言小豆を蜜漬けにし、やわらかな寒天で包んだ和菓子。寒天が固まるギリギリの濃度で口当たりの滑らかさにこだわり、甘さを控えめにすることで豆そのものを味わえる素朴なおいしさです。

価格
8個入り 1,080円(税込)
購入可能場所
  • 御菓子処 音羽堂

[住所]加賀市保賀町へ46
[Tel]0761-76-1330